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All’ombra di un castagneto secolare, coloro che si recano alla festa dei Ciccimmaretati si troveranno subito immersi nel dolce passato di Stio.

Ciccimmaretati

I Ciccimmaretati sono un piatto molto legato alla tradizione Cilentana. Una squisita zuppa di legumi nata quando i contadini, nei periodi di magra, raccoglievano tutti i legumi avanzati per provare a sfamare la famiglia.
Gli abitanti di Stio si nutrivano soltanto con i prodotti della terra, naturali e incontaminati, ed è anche a questo che punta la festa dei Ciccimmaretati.

Tutti i piatti sono semplici ma allo stesso tempo nutrienti e ricchi di tutti i prodotti tipici del Cilento e del Vallo di Diano; e sono cucinati rigorosamente dalle donne autoctone. Ma a rendere ancor più suggestivo il tutto, è il fatto che il personale serve i commensali vestito come gli abitanti di un tempo.

Vi aspettiamo! 🌲🌳😋😋